Dobře vychlazené pro dokonalé zakončení. Pro nejlepší, hedvábnou a nadýchanou mléčnou pěnu a horké mléko pro trendy kávové speciality je potřeba mléko zchladit na 4 °C před jeho ohřátím a napěněním. Kvalitní materiály, vzduchotěsná spojení a optimální teploty zaručují úplnou hygienu mléka od nádoby na mléko až po šálek. Díky zaručené hygieně mléka je každá kávová specialita s mlékem připravena na nejvyšší úrovni kvality, a tak pokaždé do šálku nateče korunovaná jemnou mléčnou pěnou, která je lehká jako peří.